bởi adminNHỮNG MÔ HÌNH KINH DOANH CÀ PHÊ CÓ VỐN THẤP
NHỮNG MÔ HÌNH KINH DOANH CÀ PHÊ CÓ VỐN THẤP
Kinh doanh cà phê ở Việt Nam vốn đã không còn xa lạ với chúng ta. Khởi nghiệp bằng việc kinh doanh cà phê luôn mang lại sức hút rất lớn với các bạn trẻ. Những mô hình kinh doanh cà phê với vốn đầu tư thấp xuất hiện ngày càng nhiều trên thị trường nước ta. Nhưng cũng không dễ dàng gì để thành công với mô hình như vậy. Vì có rất nhiều các chuỗi cà phê mọc lên cạnh tranh rất khốc liệt. Nên lựa chọn mô hình kinh doanh như thế nào là phù hợp? Các bạn hãy cùng chúng tôi tham khảo những mô hình kinh doanh được yêu thích hiện nay.
1.Mô hình cà phê mang đi
Mô hình kinh doanh cà phê mang đi hay còn được gọi là mô hình cafe take away. Mô hình này đã xuất hiện rất lâu ở Việt Nam và luôn là sự lựa chọn cho các bạn sinh viên và người đi đường. Chúng ta chỉ cần sử dụng một chiếc xe tự chế để bày bán lưu động hay một thùng cafe nhỏ để pha chế. Như vậy là bạn có thể bắt đầu cho việc kinh doanh café của mình.
Với mức giá rất rẻ chỉ từ 12 ngàn cho cafe đen đá và 15 ngàn cho café sữa. Vì thế, nó luôn được các bạn trẻ và người đi đường lựa chọn. Mô hình kinh doanh cà phê này không tốn nhiều vốn, mặt bằng hay dụng cụ chuyên dụng nhiều. Nó được người bạn trẻ sẵn sàng bỏ công sức để kinh doanh mà không suy nghĩ gì nhiều.
Đặc điểm nổi bật của mô hình kinh doanh này là khách hàng có thể mang đi rất nhanh chóng. Lượng khách chính của mô hình này sinh viên, dân văn phòng, người đi đường …. Việc kinh doanh như thế rất dễ có nguồn lời chỉ cần lựa chọn cho mình một nơi thuận tiện cho buôn bán. Các vị trí như trường học, trạm xe bus, văn phòng làm việc… là những vị trí nên được lựa chọn.
2. Mô hình kinh doanh cà phê có ban nhạc
Thường được gọi là mô hình kinh doanh cà phê Acoustic. Đây được xem là mô hình mới trong kinh doanh cafe khách hành có thể vừa dùng café với lắng nghe những bản nhạc nhẹ nhàng sâu lắng. Khách hàng có thể yêu cầu tham gia vào trình diễn những tác phẩm mà họ thích để thư giãn hay tặng cho người khác.
Loại hình kinh doanh này bạn cần một khoản vốn vừa phải để chi tiêu cho nó. Như là mặt bằng, trang trí, bàn ghế và ban nhạc… Nhưng với mô hình này bạn có thể nhanh chóng thu lại lợi nhuận và mở rộng chi nhánh khi đủ vốn. Khách hàng đến với mô hình kinh doanh này thường là những người thích café và đam mê âm nhạc. Họ có cũng là những người sang trọng và không kém phần khó tính. Vì thế nên bạn luôn phải chú đến vệ sinh hay là chất lượng của bạn nhạc.
2. Mô hình kinh doanh cà phê có ban nhạc
Sau đây là những khuyến cáo khi bạn tham gia mô hình này:
Mặt bằng: Không đòi phải đầu tư mặt bằng thật rộng chỉ cần vị trí mặt tiền và nhiều qua lại. Quán có thể đặt trong hẻm nhưng phải thuận tiện đi lại và có chỗ đậu xe cho khách.
Trang trí: khách hàng đến với mô hình café này đều có sở thích âm nhạc. Vì vậy bạn nên thiết kế quán sao cho phù hợp với một buổi xem ca nhạc. Tận hưởng những ly café với không gian tuyệt vời như vậy thì còn gì bằng. Tốt nhất bạn nên chọn một công ty chuyên về trang trí để thực hiện giúp bạn ý tưởng.
Âm thanh: Đây là yếu tố rất quan trọng, bạn cần lựa chọn thật kỹ các thiết bị âm thanh tốt và phù hợp với vốn của bạn. Tạo phong cách âm nhạc riêng cho quán của bạn. Những bài hát nhẹ nhàng sâu lắng nên được lựa chọn. Để khách hàng thật sự thoải mái thưởng thức những bài nhạc sau thời gian làm việc vất vả.
3.Mô hình kinh doanh cà phê thùng xe container
Mô hình này được giới trẻ rất quan tâm và thu hút được rất nhiều người tham gia kinh doanh. Mô hình kinh doanh cà phê độc lạ này cũng cần số vốn không quá lớn. Với không gian là thùng container được thiết kế và trang trí rất mới lạ đem đến cảm giác cho khách hàng.
Mô hình này mang phong cách độc lạ cũng chính là ưu điểm nổi trội khi tham gia kinh doanh mô hình này. Tiết kiệm được rất nhiều chi phí xây dựng và trang trí quán. Điều bạn cần lưu ý là biến được không gian thùng container thành không gian sống ảo mà các bạn trẻ thích.
3.Mô hình kinh doanh cà phê thùng xe container
4. Mô hình kinh doanh quán cafe bóng đá
Bóng đá luôn được xem là môn thể thao vua và được cánh đàn ông rất quan tâm. Bởi sức hút của bóng đá mà nhiều quán café đã tận dụng nó làm mô hình kinh doanh mới. Để mở một quán café bóng đá bạn chỉ sở hữu một chiếc tivi hay thiết bị máy chiếu để trực tiếp những trận đấu hấp dẫn. Đa phần do nhu cầu ra quán xem bóng đá để tụ tập được nhiều bạn bè tạo cảm hứng để xem. Vừa xem bóng đá vừa thưởng thức café thì rất là tuyệt vời.
Ngoài những yêu cầu của một quán café bình thường, bạn chỉ cần trang trí theo phong cách bóng đá cho không gian quán. Không cần phải yêu cầu trang trí quá nhiều vì đa phần là nam giới nên không chú trọng lắm. Bạn chú ý trang trí những logo các đội bóng, hình các cầu thủ hay là trang trí theo fan club một CLB nào đó. Ngoài những yêu cầu cơ bản đó thì chủ quán cũng cần là một người yêu thích bóng đá để hòa vào cảm xúc của khách hàng.
4. Mô hình kinh doanh quán cafe bóng đá
5. Mô hình kinh doanh quán cà phê theo chủ đề
Khinh doanh mô hình café theo chủ đề nhằm thực hiện sở thích của từng nhóm khách hàng. Thường thì nhắm đến đam mê chung của một nhóm khách hàng để phát triển mô hình này. Ưu điểm mà bạn có thể nhìn rõ được là bạn có thể phát triển kinh doanh vừa thực hiện đam mê qua từng chủ đề mà bạn thích.
Nếu là một có đam mê về động vật như chó mèo hay thú cưng thì bạn có thể kèm theo chủ đề đó. Bạn là một người có sở thích đọc sách cần nơi yên tĩnh bạn có thể biến quán của bạn thành một không yêu sách để tận hưởng. Bạn có thể kết hợp phong cách của những thập niên cũ để tạo xu hướng cổ xưa. Đi về những năm tháng của thời kỳ cha ông nghe những bản nhạc thời đó thì rất tuyệt vời.
5. Mô hình kinh doanh quán cà phê theo chủ đề
Ngoài những chủ đề trên vẫn còn rất nhiều các chủ đề chưa được khai thác mà bạn có thể sáng tạo. Có rất nhiều bạn đã thành công với mô hình này chúc các bạn thành công ở mô hình này. Hãy cho chọn riêng bạn những chủ đề mới lạ để phát triển mô hình kinh doanh cà phê này ở Việt Nam.
6.Mô hình kinh doanh quán cà phê 24h
Hiện nay, sau 22h các hàng quán thường đóng cửa nhưng các bạn trẻ vẫn có sở thích hẹn hò để tâm sự đêm khuya. Với ý tưởng như thế mô hình kinh doanh quán café 24h ngày càng được nhân rộng ra. Đối với những người trẻ thì đêm khuya cũng là lúc các bạn làm việc với những ý tưởng sáng tạo mới mẻ. Thì nhu cầu sử dụng quán café 24h là vô cùng cần thiết.
Các quán café 24h phục vụ cho những bạn trẻ có xu hướng về đêm là chủ yếu. Tạo không gian yên tĩnh với ly café để nhau làm việc. Ngoài việc phục vụ café thì có thể phục vụ thêm các món ăn khuya cho khách hàng.
6.Mô hình kinh doanh quán cà phê 24h
Bởi vì thời gian về đêm là lúc rất phức tạp trong việc kinh doanh và quản lý. Vì vậy các quán nên thuê các nhân viên an ninh để bảo quản và bảo vệ an toàn cho quán cũng như khách hàng.
Qua bài viết trên chúc các bạn lựa chọn được mô hình kinh doanh cà phê để khởi nghiệp thành công.
