bởi adminKinh Doanh Quán Cà Phê Trong Mùa Dịch Corona
Kinh Doanh Quán Cà Phê Trong Mùa Dịch Corona
Trong thời gian gần đây thì căn bệnh dịch corona này diễn biến khá phức tạp. Dịch bệnh mang tên nCoV-2019 tăng dần theo thời gian hiện tại khiến cho mọi người hoảng sợ. Những cửa hàng kinh doanh quán cà phê hoặc những quán ăn uống đều lao đao trước chuyện này. Tình hình cực kì đìu hiu do thiếu vắng thực khách, khác hẳn với lượng khách trước đây của quán.
Đây đúng là một điều khiến cho chủ đầu tư và kinh doanh quán cà phê gặp bất lợi vì những doanh thu giảm liên tục. Do virus corona dịch bệnh này gây ra nên thông tin đưa ra làm cho dân hoảng loạn và lo sợ. Ở TPHCM hay là những tỉnh thành khác có tâm lý đề phòng cũng rất cao. Họ hạn chế đi ra ngoài nhiều như trước đây, hạn chế đi ăn uống quán bên ngoài. Hạn chế luôn việc đi tới nơi vui chơi đông đúc để tránh bị lây nhiễm. Có nhiều khu vực trung tâm mua sắm cũng như khu vui chơi. Khu du lịch và công viên, phiên chợ ở đã bị giảm đáng kể lượng khách. Có nhiều chỗ vì như vậy nên đã dẹp tiệm ngưng kinh doanh một thời gian luôn.
Kinh Doanh Quán Cà Phê Trong Mùa Dịch Corona
Điều ghi nhận ở tầm tháng 3 này thì những trung tâm như Vạn Hạnh Mall hay Vincom Đồng Khởi, Aeon Mall …. Khu mua sắm trung tâm đắt khách nhất cũng đã bị giảm đi số lượng khách rõ rệt.
Thưởng thì tầm 7 hay 8 giờ tối thì khu mua sắm, ăn chơi, quần áo sẽ cực kì đông người qua lại. Nhưng điển hình nhất là thứ bảy và chủ nhật lúc nào cũng đông khách. Thì bây giờ đã thưa thớt đi rất nhiều rồi. những nơi kinh doanh quán cà phê như highland, trung nguyên…. Cũng thưa thớt khách đi cực nhiều.
NẮM RÕ VỀ TÌNH HÌNH DỊCH BỆNH CORONA
Dịch bệnh corons hay còn được gọi là virus corona, covid-19. Một loại virus mới lây qua đường hô hấp, và căn bệnh dịch viêm đường hô hấp cấp ở người. Khi căn bệnh này có nó sẽ lây từ người sang người. Một chủng loại virus chưa được xác định qua trước đó. Thởi gian từ ngày đầu để ủ cho đến khi bệnh chính là tầm 14 ngày. Hậu quả cao nhất của con virus corona này để lại là tử vong.
Loại vaccine chống lại dịch bệnh covid 19 corona này vẫn chưa được thế giới chế tạo ra. Cũng như những bệnh về đường hô hấp khác khi nhiễm nCoV sẽ có những triệu chứng đi kèm. Chẳng hạn như sổ mũi, đau họng và sốt kèm theo ho nữa. Nếu như tình trạng nguy kịch hơn viêm nặng hơn ở một số người sẽ gây khó thở và viêm phổi. Chắc chắn sẽ gây tử vong bởi hiện tại vẫn chưa có vaccine cứu chữa.
NẮM RÕ VỀ TÌNH HÌNH DỊCH BỆNH CORONA
Loại virus corona này ban đầu là xuất hiện từ động vật và ở Vũ Hán tại thành phố Trung Quốc. Virus này ban đầu xuất hiện từ nguồn động vật nhưng có khả năng lây lan từ người sang người. Điều quan trọng cần lưu ý là sự lây lan từ người sang người có thể xảy ra liên tục. Khi cơ thể của một người đã bị nhiễm bệnh vậy thì lây sang người này và người kia do tiếp xúc. Và mức độ liên qua lây lan nhanh là ở việc ho hay hắt hơi hoặc có thể là do tay nắm tay.
Vì những điều như vậy nên người khác dễ bị lây nhiễm.Nắm rõ nhưng thông tin cần thiết về dịch bệnh sẽ giúp chủ nhà hàng, quán cafe sớm đưa ra những biện pháp phòng tránh, kế hoạch kinh doanh ngắn hạn trong thời gian dịch bệnh diễn biến phức tạp như hiện nay. Đây được coi là biện pháp hữu ích ngay lúc này không chỉ nhằm bảo vệ bản thân mà còn bảo vệ sức khỏe của tất cả khách hàng.
NẮM RÕ VỀ TÌNH HÌNH DỊCH BỆNH CORONA
BỒN RỬA TAY CẦN TRANG BỊ THÊM VÀ CÓ NƯỚC SÁT KHUẨN
Rửa tay như “liều vaccine tự chế” cực kì hiệu quả và đơn giản. giống như là cho bạn tiết kiệm nhất để giúp chung tay chống dịch bệnh được khuyến cáo làm theo nhất nhé.. Chính vì vậy, chủ kinh doanh quán cà phê hay ăn uống nên trang bị bồn rửa tay, nước rửa tay khô, nước sát khuẩn ngay trước cửa quán, trong khu vực ăn uống và phòng vệ sinh. Điều này tạo sự thuận tiện cho khách hàng mỗi khi tới quán cũng như hạn chế tối đa sự lây nhiễm virus trong quán của bạn. Đây cũng là một trong những bện pháp đánh vào tâm lý khách hàng, khiến họ cảm thấy an tâm hơn khi đến quán.
BỒN RỬA TAY CẦN TRANG BỊ THÊM VÀ CÓ NƯỚC SÁT KHUẨN
Ngoài ra, nhằm hạn chế sự lây lan tối đa virus không chỉ trong quán mà còn ngoài cộng đồng, chủ kinh doanh quán cà phê cũng nên thực hiện chiến dịch phát khẩu trang miễn phí. Bạn cũng nên tìm hiểu và tuyên truyền cho khách hàng của mình việc sử dụng và đeo khẩu trang đúng cách: Điều chỉnh khẩu trang vừa khít với mặt, bao phủ phần lớn khoang mũi, miệng; khẩu trang y tế chỉ dùng 1 lần, sau đó bỏ vào thùng rác có nắp đậy cẩn thận; không cho khẩu trang vào túi quần, áo, túi xách, các túi đựng này có thể làm khẩu trang bị bẩn, nhiễm vi khuẩn gây hại cho sức khỏe…
KHÔNG GIAN QUÁN VÀ CÁC THIẾT BỊ DỤNG CỤ CẦN ĐƯỢC SẠCH GỌN
Không gian tối tăm, ẩm thấp và bí bách sẽ là những điều kiện vô cùng thuận lợi cho virus phát triển. Chính vì vậy, bạn luôn cần giữ cho không gian quán sạch sẽ và thông thoáng. Bằng cách mở hết các cửa sổ vào buổi sáng cho ánh nắng chiếu trực tiếp vào quán, hay lau chùi bàn ghế, dụng cụ bằng chất tẩy rửa hay dung dịch chiết xuất thiên nhiên như chanh, giấm,… pha với nước loãng và sử dụng khăn lau kháng khuẩn.
Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn cũng như nâng cao độ tin cậy của khách hàng khi tới quán thì bạn nên sử dụng thêm máy lọc không khí để có thể loại bỏ những chủng virus chỉ nhỏ khoảng 0.3 micro hay các loại phấn hoa, bụi mịn dễ gây dị ứng và hắt hơi trong mùa này.
KHÔNG GIAN QUÁN VÀ CÁC THIẾT BỊ DỤNG CỤ CẦN ĐƯỢC SẠCH GỌN
Để tạo độ tin cậy với khách hàng cũng như tạo độ an toàn về vệ sinh, chủ kinh doanh quán cà phê nên làm sạch các thiết bị pha chế, dụng cụ của quán một cách cẩn thận và kĩ càng. Bạn có thể sử dụng nước sôi để làm sạch bộ dụng cụ pha chế cũng như khử khuẩn một số loại vi khuẩn. Công đoạn pha chế đồ uống cũng cần được diễn ra cẩn thận và kĩ càng, nhằm đảo bảo chất lượng cũng như sức khỏe của khách hàng, nhất là trong thời điểm đỉnh dịch virus.
PHÁT TRIỂN CHIẾN DỊCH ĐẶT HÀNG ONLINE ĐẨY MẠNH VIỆC GIAO TẬN NHÀ
Để tránh bị lây nhiễm virus corona, thay vì đến quán trực tiếp như trước, nhiều người chọn cách mua hàng giao tận nhà. Song đối với việc kinh doanh các quán trà sữa, cafe đây là một tín hiệu đáng mừng. Bởi thói quen đặt đồ uống ship tận nhà đã trở nên phổ biến từ trước. Chính vì vậy, bạn nên tận dụng những ưu thế vốn có trong ngành ẩm thực của mình, xây dựng những chiến lược quảng cáo thương hiệu, tích cực truyền thông trên mạng xã hội, đưa sản phẩm của mình đến rộng hơn nữa với khách hàng. Thông qua đó, việc đặt mua đồ uống online sẽ thực sự trở nên hiệu quả, chủ đầu tư cũng bớt được phần nào nỗi lo vắng khách trong những ngày đại dịch hoành hành.
PHÁT TRIỂN CHIẾN DỊCH ĐẶT HÀNG ONLINE ĐẨY MẠNH VIỆC GIAO TẬN NHÀ
Còn nữa chính là ngoài việc khiến cho môi trường kinh doanh nhỏ lẻ bị ảnh hưởng xấu ở nền kinh tế. Không những Việt Nam không đâu mà còn những nước khác bị ảnh hưởng thị trường. Hiện nay do dịch bệnh nên những nông sản nhân dân ta không được xuất khẩu. Chính vì lý do ở các cửa khẩu doanh nghiệp Trung Quốc không cho nhập hàng. Những nông sản như dưa hấu, thanh long, và xoài…
Đường bộ nè, đường biển của Việt Nam luôn cả Trung Quốc hiện đang được kiểm soát nghiêm ngặt. Cơ quan chức năng ở nghành thủy sản và gỗ sẽ bị ảnh hưởng lớn. Cho dù là gạo hay rau quả cũng bị dịch bệnh này mà lao đao.
Kinh doanh quán cà phê trong mùa dịch corona quả nhiên rất cực và gian nan đủ điều.
